Условия питания В школе имеется пищеблок. Столовая, площадью 90 м 2 . Столовая мебель на 70 посадочных мест,17 столов, 70 стульев. Имеются раковины для мытья рук с горячей и холодной водой. Пищеблок обеспечен квалифицированными работниками. Производственные помещения: мойка – 6 м 2; кухня – 42 м 2; склад №1 – 8 м 2; склад №2 – 20 м 2; склад №3 – 8 м 2; Пищеблок оснащен необходимым технологическим оборудованием для обработки сырья, приготовления пищи, её раздачи и мытья посуды (прилагается). Чистоте посуды уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции. В работе постоянно находятся два комплекта столовых приборов. Это позволяет увеличить время дезинфекции. В обеденном зале установлены столы для приема пищи. Поверхность столов имеет гигиеническое покрытие, устойчивое против высокой температуры и дезинфицирующих средств. Столы после каждого приема пищи протираются влажной салфеткой, а в конце рабочего дня моются горячей водой с моющими средствами. Перед входом в помещение столовой расположены 2 раковины холодной водой для мытья рук. Бесплатным горячим питанием обеспечены 50 % обучающихся. В том числе получают бесплатное питание: - обучающиеся 1- 4 классов (64 человек- за счёт федерального бюджета); - обучающиеся из малоимущих семей (15человек из средств муниципального бюджета); - дети-инвалиды и дети с ОВЗ (5 -из средств муниципального бюджета). Перечень оборудования : Плита ПЭ-0,48М 4-х камф. с жарочным шкафом – 1 Плита ПЭ-0,48М 4-х камф. с жарочным шкафом – 1 Плита ПЭ-0,48М 4-х камф. без жарочного шкафа – 1 Мясорубка НШ-300-1 Картофелечистка-1 ЭлектросковородаСтолы - 17 Стулья - 65 Стеллаж для посуды (нерж.) -1 Стеллаж сплошн.-1 Холодильник «Атлант»-1 Холодильник «Норд» -1 Моечные ванны для посуды - 3 Приказом директора школы ежегодно создается бракеражная комиссия, которая осуществляет ежедневный контроль за качественным приготовлением пищи. ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ СВЕДЕНИЯ О СЕРТИФИКАТЕ ЭП Сертификат 404802855474637294615845180588164683728956522366 Владелец Действителен Боташева Шарипа Магамудовна С 08.12.2022 по 08.12.2023